En su testimonio ante la policía, Carmelo Chiaramonte confesó que estaba experimentado “nuevos sabores”.
Carmelo Chiaramonte es un famoso chef italiano. Sus sabores deleitaron a miles de turistas y son furor en la cocina siciliana. A sus 50 años, busca la innovación y experimentación en la comida. En su página web, confiesa que cocina según los “matices aromáticos” y “el sabor de los pueblos mediterráneos”.
Si bien es reconocido por impactar el paladar ajeno, Chiaramonte fue detenido por la posesión ilegal de marihuana. Los medios italianos revelaron que la policía halló en la casa del cocinero dos plantas de cannabis de dos metros cada de altura y un kilo de cáñamo indio. Vive en el pueblo de Trecastagni, próximo a Catania. Según medios de comunicación italianos, en su residencia se encontraron también vino, olivas, café y atún mezclados con marihuana.
![Un reconocido chef fue detenido por usar marihuana como ingrediente secreto](https://cdn.cienradios.com/wp-content/uploads/sites/3/2019/09/chef-italiano-marihuana-1.jpg)
Al incautarlo todo, el chef italiano fue arrestado bajo sospecha de tráfico de drogas. Sin embargo, actualmente se encuentra en libertad hasta que se ejecute el juicio correspondiente. En una entrevista para el diario La Sicilia de Italia, se describió como un “consultor agroalimentario para la cocina del tercer milenio”.
Se caracteriza por ser un conocedor de la cocina de una de las islas más importantes del Mediterráneo. Previo a la detención, Chiaramonte trabajaba en el Katane Palace, un reconocido hotel de Catania.
Su carrera en los medios
Carmelo Chiaramonte no siempre estuvo al mando de una cocina, sino también que explayó su destreza frente a las cámaras italianas. El chef presentó a lo largo de su carrera numerosos programas culinarios de TV. Uno de sus shows más conocidos recibía el nombre de Recetas inmorales y alimentos afrodisíacos.